حازت أسماك الماكريل الصغيرة لدينا في زيت الزيتون على جائزة أفضل أسماك الماكريل المعلبة في العالم. إنها من أجود أنواع الماكريل المعلب في إسبانيا. تُصنع هذه الأسماك من قِبل شركة "ريال كونسيرفا إسبانيولا" ، إحدى أشهر شركات تعليب المأكولات البحرية في إسبانيا والعالم، وهي أسماك ماكريل برية تُصطاد في المحيط الأطلسي وتُعبأ في زيت زيتون عالي الجودة.

إنها كاملة، بلون مميز، وقوام متماسك، ورائحة وطعم رائعين. علاوة على ذلك، يُعزز زيت الزيتون عالي الجودة نكهتها، مما يُكمل المنتج تمامًا.

القيمة الغذائية للماكريل المعلب

سمك الماكريل غني بالبروتين والفيتامينات وأوميغا 3، مما يجعله مثاليًا لاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. ومثل معظم المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة، يُصنع من مكونات طبيعية فقط، دون مواد حافظة أو إضافات صناعية.

كيفية تقديم هذه الماكريلات؟

نحن نتحدث عن طبق إسباني شهيّ أصيل، ولأنه منتج فاخر، فلا داعي لإضافة أي شيء. ما عليك سوى تناوله مع خبز لذيذ، أو وجبة خفيفة كالزيتون أو رقائق البطاطس الفاخرة ، وكأس من النبيذ الأبيض. هذا كل ما تحتاجه!

الجوائز: رقم 1 في فئة الماكريل ضمن أفضل الأسماك المعلبة في العالم 2024 ورقم 5 من جميع الفئات.

السردين الصغير بزيت الزيتون من لا كوريوسا، طبق إسباني شهي وصحي. يُعدّ من الأطباق الإسبانية الكلاسيكية.

لا كوريوسا، إحدى أفضل ماركات السردين الإسبانية، تُحضّره وفقًا للطرق التقليدية. بعد صيده، يُنظّف يدويًا بعناية فائقة. ثم يُحمّص بالطريقة التقليدية للحصول على القوام المطلوب، مع ضمان عدم تكسره. وأخيرًا، يُعبّأ يدويًا بعناية، واحدة تلو الأخرى. وللحفاظ على نكهته وقوامه، نستخدم أجود أنواع زيت الزيتون كسائل للتغطية.

هل السردين المعلب مفيد لصحتك؟

السردين المعلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والبروتين، وفيتامين د، ومعادن كالكالسيوم والفوسفور. وهو يدعم صحة القلب، ويقوي العظام، ويوفر عناصر غذائية أساسية للصحة العامة.

كيفية تقديم السردين المعلب؟

استمتع بتناولها على الخبز أو مع البسكويت الإسباني مثل بيكوس كامبيروس أو ريغانياس.

جرب شرائح سمك الماكريل الإسباني لدينا في زيت الزيتون، من أجود أنواع الماكريل المعلب، مصنوع من مكونات طبيعية. مأكولات إسبانية أصيلة!

يتم صيدها في منطقة قادس، في الأندلس (جنوب إسبانيا). قبل تحويلها إلى سمك معلب فاخر، تُنظف شرائح الماكريل، وهي متساوية الحجم ومرتبة بعناية في العبوة. لونها رمادي مائل للبياض، دون أي ألوان غريبة تشير إلى تغير في المنتج. تتميز برائحة ونكهة سمك القد الأزرق المميزين. قوامها ناعم ومتماسك، والسائل في العبوة سائل ومتجانس.

هل الماكريل المعلب مفيد لك؟

سمك الماكريل ، المعروف بالإسبانية باسم "كابالا"، هو طعام تقليدي إسباني، وهو أحد أنواع سمك القاروص الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. ويحتوي تحديدًا على كميات كبيرة من دهون EPA وDHA، المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية. أما فيما يتعلق بخصائصه الغذائية، فهو سمك قاروص لذيذ غني بالفيتامينات (مثل فيتاميني D وE) والمعادن (مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم).

كيفية تناول الماكريل المعلب؟

نقترح عليكم وصفة بسيطة وصحية ولذيذة مع سمك الماكريل المعلب. اسلقي بطاطس صغيرة واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم تبليها بزيت الزيتون البكر الممتاز وخل الشيري والملح. أضيفي سمك الماكريل على الوجه، ورشي القليل من البقدونس المفروم. يمكنكِ أيضًا إضافة البصل الطازج. قدميها مع بعض بسكويت بيكوس كامبيروس وبيرة باردة.

سردين لا كوريوسا الحار بزيت الزيتون، من أجود أنواع السردين الإسباني، لذيذ وصحي، يُنصح به لعشاق الطعام الحار. لا كوريوسا، إحدى أفضل ماركات السردين في إسبانيا، تُحضّر علبها الإسبانية بالطريقة التقليدية.

بعد صيد هذا السردين، يُنظَّف يدويًا بعناية فائقة. ثم يُحمَّص بالطريقة التقليدية للحصول على القوام والنكهة المطلوبة، مع ضمان عدم تكسره. وأخيرًا، يُعلَّب يدويًا بعناية، واحدة تلو الأخرى. وللحفاظ على نكهته وقوامه، يُستخدم زيت الزيتون عالي الجودة كسائل للتغطية.

تتم إضافة لمسة من التوابل من خلال دمج مكون طبيعي: لمحة لطيفة من الفلفل الحار.

القيمة الغذائية للسردين المعلب

السردين المعلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والبروتين، وفيتامين د، ومعادن كالكالسيوم والفوسفور. فهو يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويُقوي العظام، ويُوفر عناصر غذائية أساسية للصحة العامة.

حبارنا بزيت الزيتون من رامون بينيا كنزٌ أصيلٌ بين علب الطعام الإسبانية. يتميز بحجمه الصغير، وهو ما يُقدّره الجميع ويُعتبر من أشهى المأكولات.

أجود أنواع الحبار وأكثرها طراوة، مُصنّفة بعناية حسب الحجم. تُنظّف وتُحضّر يدويًا، ثم تُحشى بمخالبها. بلونها الأبيض العاجي، ولحمها الشهي، وملمسها اللذيذ، تُغمر في زيت الزيتون.

يُعتبر الحبار الصغير، المعروف في إسبانيا باسم "تشيبيرونيس"، بلا شك من أفضل المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة . فهو ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا غذاء صحي للغاية، لغناه بالبروتينات وقلة الدهون. وعند مزجه مع زيت الزيتون، يوفر أحماض أوميغا 3 الدهنية.

جرب الآن هذا الطعام الرائع من إسبانيا، متعة الذواقة في متناول يدك!

كيفية تناول الحبار في زيت الزيتون؟

جاهزة للأكل. تُكمّل تشكيلة متنوعة من الخضراوات (خس مفروم، طماطم مبشورة...) ونكهات منعشة من بعض الأعشاب. تُشكّل مزيجًا رائعًا مع الفينو (شيري جاف)، أو النبيذ الوردي، أو النبيذ الأبيض، أو البيرة.

سمك أبو سيف الرائع بزيت الزيتون. سمك معلب فاخر ، فريد من نوعه في السوق. بدون إضافات، بدون مواد حافظة، بدون ألوان، فقط زيت زيتون وملح. سمك معلب لذيذ، يُصنف من أجود أنواع السمك المعلب الإسباني.

يحتوي سمك أبو سيف على خصائص صحية مفيدة، مثل تركيزه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات. إنه طبق شهي متكامل بقوام لذيذ ونكهة خفيفة. خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة والملونات، فقط زيت الزيتون والملح.

كيفية تناول الطعام بطن سمكة أبو سيف في زيت الزيتون؟

جاهز للأكل. نقترح غمس شريحة خبز في الزيت ووضع قطع من سمك أبو سيف فوقه، لتحضير تابا إسبانية سهلة في دقائق معدودة. قدّمه مع رقائق توريس ونبيذ أبيض فاخر.

الجوائز: باعتباره طعامًا أصيلًا من إسبانيا، فقد حصل في إسبانيا على جائزة "Alimentos de España".

صلصة الطماطم بزيت الزيتون البكر الممتاز لدينا من أشهر الصلصات الإسبانية التقليدية. مصنوعة من طماطم فاخرة مقلية بزيت الزيتون البكر الممتاز.

يُعرف هذا المنتج الإسباني باسم "تومات فريتو"، وهو منتج أساسي في متاجر البقالة الإسبانية . يُحضّر وفقًا للوصفة التقليدية وبمكونات طبيعية 100%. ليس لذيذًا فحسب، بل صحيًا أيضًا، إذ صُنّف ضمن الفئة "أ" على مقياس نوتريسكور في إسبانيا، وهو أعلى تصنيف ممكن.

جربه اليوم واستمتع بالطعم الأصيل لإسبانيا في مطبخك الخاص!

كيفية استخدام Tomate Frito؟

يتم استخدامه عادة كقاعدة لأطباق مثل صلصات المعكرونة واليخنات، وحتى الباييلا.

رقائق توريس بالخل هي رقائق بطاطس فاخرة بنكهة الخل الإسباني الأصيل. مصنوعة من بطاطس توريس الفاخرة، تُعد هذه الرقائق وجبة خفيفة فاخرة حائزة على جوائز، بنكهة لاذعة رائعة ستُفاجئك.

توريس هي واحدة من العلامات التجارية الإسبانية الأكثر تقليدية، والتي تصنع رقائق البطاطس الحرفية من إسبانيا منذ عام 1969.

كيفية تناول خل رقائق توريس؟

يمكنك تناولها مع طبق من البربريتشوس، وهو عبارة عن محار إنجليزي، مع عصرة من الليمون وبعض الزيتون بنكهة الأنشوجة وبيرة باردة للاستمتاع بتجربة مذهلة.

الجوائز: "جوائز التذوق المتفوق" لعام 2023 التي يمنحها معهد التذوق الدولي في بروكسل.

رقائق البطاطس توريس بزيت الزيتون البكر الممتاز هي رقائق بطاطس شهية تناسب الأذواق الأكثر تطلبًا مصنوعة من زيت الزيتون البكر الممتاز بنسبة 100%.

نكهتها لن تُفارقك. قوامها المقرمش ولمسة الملح المثالية، مع لمسة زيت الزيتون البكر الممتاز الإسباني، تجعلها وجبة خفيفة لا تُقاوم.

واحدة من العلامات التجارية الإسبانية الأكثر تقليدية، تصنع رقائق البطاطس الحرفية من إسبانيا منذ عام 1969. تسوق الآن!

كيفية تناول رقائق البطاطس بزيت الزيتون البكر الممتاز؟

تُعتبر رقائق توريس من الوجبات الخفيفة الفاخرة. لذا، ننصح بتناولها مع كأس من نبيذ ريوخا الأحمر، وطبق من لحم الخنزير الإيبيري و/أو أي نوع آخر من اللحوم الإسبانية المُعالجة ، وبعض زيتون مانزانيلا . بهذه الطريقة، ستحصل على مقبلات مثالية!

بطن سمك التونة في زيت الزيتون من رامون بينيا هو الجزء الأكثر شهية ولذيذًا من سمك التونة وهذا بالضبط ما يقدمه لنا رامون بينيا في هذه السمكة الإسبانية المعلبة .

يتم الحصول على هذه الأسماك المعلبة اللذيذة من المحيط الأطلسي، ويتم تقطيعها وتعبئتها يدويًا بعناية فائقة بزيت الزيتون في العلبة بأقصى درجات العناية والاهتمام.

اشتري بطن التونة في زيت الزيتون من رامون بينيا، وهو منتج لا غنى عنه بين علب الطعام الإسبانية!

كيفية تناول سمك التونة في زيت الزيتون؟

من خضراوات كالفلفل المشوي إلى فواكه كالتفاح الحامض، يمكن أن تكون جميعها جزءًا من طبق أو تابا يحتوي على فينتريسكا كمكون رئيسي. كما يمكن أن تكون جزءًا من سلطتك المفضلة، أو خبزك المحمص، أو أسياخك، أو إمباناداس.

بطن تونة فاخر مع الفطر في زيت الزيتون، وجبة جاهزة فاخرة من إعداد إل رونكويو. يطهون بطن التونة مع الفطر والخضراوات ومرق اللحم الطبيعي، كما لو كان يخنة، ليقدموا طبقًا شهيًا ستستمتعون به تمامًا.

كل علبة تونة من إل رونكويو تحمل ختم الجودة لتقليد حفظ الأسماك العريق في بارباتي (قادس). بفضل خبرتهم، وإنتاجهم الحرفي التقليدي، ومجموعة مربى الأسماك العضوية، ننتج منتجات فاخرة لا مثيل لها.

يتناسب بشكل مثالي مع النبيذ الأحمر الجيد، وسيكون مذاقه أفضل إذا قمت بإقرانه مع البسكويت اللذيذ وبعض الزيتون الإسباني .

زيت الزيتون البكر الممتاز غير المفلتر كورونيكي هو زيت زيتون ممتاز مشهور بنقائه غير المعالج ونكهته الغنية.

إذا لم تجرّب زيت الزيتون غير المصفى بعد، فننصحك بشدة بتجربته! إنه أصيل طعم زيت الزيتون النقي الذي ستتذوقه على الإطلاق، بلونه الأخضر الأخّاذ، ومذاقه الآسر، وتجربة فريدة. حتى أنك ستلاحظ جزيئات صغيرة من شوائب الزيت من خلال الزجاجة.

تم تصنيع هذا الزيت الزيتوني الفاخر بعناية فائقة من قبل شركة Isbilya، حيث يحتفظ بجوهره الطبيعي وعناصره المغذية، مما يوفر تجربة طعم أصيلة حقًا، ويمكننا أن نخبرك أنه أحد أفضل زيوت الزيتون التي جربناها في حياتنا على الإطلاق.

إنتاج

استفادت عملية زراعتها من خبرة ثلاثة أجيال، ومن التقنيات الحديثة المستمدة من البحث والتطوير في جامعات ومراكز بحوث زراعية مرموقة. تتبع الأشجار نظام تحوط متواصل، مما يضمن أقصى قدر من التعرض لأشعة الشمس والضوء لأوراقها، مما يعزز إنتاج المزيد من الأحماض الدهنية ويضمن نضجًا متجانسًا لثمار الزيتون.

تشمل عملية الإنتاج، بدءًا من جمع الزيتون في البستان وحتى استخلاص الزيت، المراحل التالية: يُحصد الزيتون في منتصف أكتوبر، مما يزيد من نكهة الزيت، ولكنه يقلل من كمية الزيت المُستحصلة. يُحصد الزيتون ليلًا للحفاظ على درجة حرارة منخفضة للثمرة قبل عصرها مباشرةً، وذلك باتباع عملية استخلاص باردة تمامًا (أقل من 71.6 درجة فهرنهايت). والنتيجة هي إكسير زيتون نقي ومركّز. يُحصد الزيتون باستخدام آلات تُعصر فوق الصف، مما يسمح لنا بقطف جميع الزيتون في يوم واحد، مما يحافظ على جودة منتجنا النهائي المتجانسة. يُعصر زيتوننا في أقل من ساعتين بعد قطفه.

استمتع بالرائحة المميزة والنكهة القوية لزيت الزيتون الإسباني اللذيذ!

ملاحظات التذوق

عند تذوقه، مع مرارة متوازنة وتوابل في الحنك، فإنه يتميز بملاحظات المكسرات، وخاصة الجوز، والخضروات عن طريق الأنف، مع الانتهاء من الثبات العالي.

على الأنف، زيت معقد في الأنف مع خصائص خضراء عالية الكثافة حيث يتم الجمع بين ملاحظات الأوراق والعشب المقطوع حديثًا.

كيفية استخدام زيت الزيتون هذا؟

لعشاق النكهات القوية والحارة، الباحثين عن نكهة خضرة غنية. مثالي لمرافقة أطباق جريئة مثل سيسينا، وسالمورجو، والأخطبوط، أو حتى للاستمتاع به بمفرده.

الجوائز: الميدالية الذهبية في جوائز برلين العالمية لزيت الزيتون 2023.

إن الأنشوجة البيضاء المتبلة (بالإسبانية Boquerones en Vinagre)، من إنتاج Chabuca، هي عبارة عن شرائح أنشوجة بيضاء فاخرة مغموسة في زيت الزيتون البكر الممتاز وخل التفاح وملح البحر، وفقًا للوصفة التقليدية. تشابوكا علامة تجارية حصرية ورائدة من إيبيريكو تيست. ينتقي أجود أنواع الأنشوجة لتحضير بوكيرونيس الفاخر بالخل يدويًا وبطريقة حرفية.

من أشهر الأطباق الإسبانية الصيفية، وخاصةً في المناطق الساحلية. تُقدّم باردةً، وهي مثاليةٌ للأشهر الدافئة، خاصةً مع البيرة الباردة أو النبيذ الأبيض. منتجٌ صحيٌّ غنيٌّ بأحماض أوميغا 3 الدهنية، ومصدرٌ مهمٌّ للفيتامينات والبروتينات والمعادن. إنها من أشهى الأطباق الإسبانية الأصيلة!

كيف تأكل Boquerones en Vinagre؟

لنكن صريحين: مع الخبز فقط، لا شيء آخر. يمكنكِ أيضًا إضافة القليل من البقدونس والثوم المفرومين طازجًا. إنه منتج عالي الجودة، ولا ينبغي أن تُخفي نكهته أي مكونات أخرى. ورجاءً، لا تتخلصي من الزيت! سيكون لذيذًا لغمس الخبز أو إضافته إلى السلطة.