كبد سمك الراهب الطبيعي الفاخر من سواحل غاليسيا، ويُعرف باسم "فوا جرا البحر"، يتميز بقوام ناعم كريمي ونكهة خفيفة ورقيقة، مما يجعله مكونًا فاخرًا في أطباق الذواقة. يتميز زيته بلون مرجاني مميز. وفي دول أخرى مثل فرنسا واليابان، يُعتبر من الأطعمة الشهية.

الخصائص الغذائية لكبد سمك الراهب

كبد سمك الراهب غني بالعناصر الغذائية ومصدر للبروتينات عالية الجودة. يحتوي على أحماض دهنية صحية، مثل أوميغا 3، وفيتامينات مثل ب12 وحمض الفوليك، بالإضافة إلى معادن أساسية مثل الحديد والفوسفور والزنك.

كيفية تناول كبد سمك الراهب الطبيعي؟

افتح العبوة واستخدمها مباشرةً على المقبلات والسلطات. يُمكن استخدامها كعنصر مميز لتعزيز نكهة الحساء أو كعكة السمك.

باتيه طري وعصير مصنوع من أخطبوط حقيقي من إسبانيا، متبل بالثوم. يتميز هذا الباتيه بنكهته الفريدة، وقوامه الناعم الذي يُرضي الحواس. إنه منتج مثالي لدهنه على الخبز المحمص والاستمتاع به كمقبلات أو وجبة خفيفة. يُنصح بتقديمه باردًا قليلًا لتعزيز نكهته.

جرب طريقة مختلفة للاستمتاع بالأخطبوط في علبة إسبانية ستفاجئك!

يتم تتبيل الأخطبوط المعلب على الطريقة الجاليكية من قبل رامون بينيا بزيت الزيتون عالي الجودة والفلفل الحلو وقليل من ملح البحر، مما يخلق مزيجًا رائعًا من النكهات.

رامون بينيا ، إحدى أشهر العلامات التجارية للأسماك المعلبة الفاخرة في إسبانيا، تختار أجود أنواع الأخطبوط، الذي يتم صيده من مصبات أنهار غاليسيا، شمال إسبانيا، المعروفة عالميًا بتقاليد طهي الأخطبوط. بعد ذلك، يُطهى، ويُنزع جلده يدويًا واحدًا تلو الآخر، ويُقطع إلى ميداليات، ثم توضع القطع في العلبة. أخيرًا، تُضاف الصلصة، المُحضرة على الطريقة الغاليسية، والمُحضرة بزيت الزيتون والبابريكا والملح. يحظى هذا الطبق الإسباني بشعبية كبيرة في إسبانيا، ويُعرف باسم "بولبو آلا غاليغا".

جرّب الآن أحد أفضل المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة . الوصفة الأصلية لبولبو آلا جاليجا في علبة إسبانية!

كيف تأكل بولبو لا جاليجا؟

حضّر طبقًا إسبانيًا تقليديًا بمزج الأخطبوط مع البطاطس المسلوقة المقطعة إلى شرائح. رشّ القليل من زيت الزيتون والبابريكا المدخنة فوقه لإضفاء لمسة أصلية، ثمّ قدّمه مع كأس من النبيذ الأبيض!

معجون السفرجل ميمبريلو الأصلي مصنوع من فاكهة ميمبريلو الطازجة المختارة، بدون مواد حافظة أو إضافات صناعية ومصنوع فقط من مكونات بسيطة وعضوية.

تُحضّر سانتا تيريزا هذه الحلوى الإسبانية الشهيرة باستخدام وصفة معجون السفرجل نفسها التي توارثتها الأجيال منذ 150 عامًا. تُحضّر ثمرة سفرجل طازجة صفراء ذهبية اللون مع سكر القصب الخام وقليل من عصير الليمون، على عكس غيرها من الأطعمة التي تستخدم الفواكه المعلبة أو المجمدة. لطالما اعتُبر السفرجل رمزًا للحب والخصوبة في إسبانيا. يتميز معجوننا بطعمه الحلو والطبيعي، وهو غني بالمعادن والألياف والبوتاسيوم.

كيفية تناول الميمبريلو؟

إنه مثالي لأطباق اللحوم، والوصفات التي تتطلب لمسة من الحلاوة، وهو رائع لتحضير الحلويات. كما أنه يُناسب الجبن بشكل رائع؛ جرّبه على البسكويت مع جبن مانشيجو القديم أو أي جبن مُعالج لمزيج لذيذ.

سمك تونة بونيتو ​​ديل نورتي من أورتيز بزيت الزيتون، سمك معلب أصيل ولذيذ من إسبانيا، معبأ بزيت زيتون عالي الجودة، مما يمنحه قوامًا فاخرًا وزبديًا يُثير شهيتك. كنزٌ طهويٌّ من مياه بحر كانتابريا الوفيرة.

هذه التونة البيضاء، التي تم الحصول عليها وتجميعها بعناية من قِبل شركة كونسيرفاس أورتيز ، المعروفة بخبرتها في حفظ جوهر المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة ، تُجسّد التميز. تُحصد هذه التونة باستخدام طرق الصيد التقليدية بالصنارة خلال موسم الصيد الرئيسي، حيث تُجسد كل شريحة طرية من هذه السمكة المعلبة نكهات المحيط الأصيلة. تُعبأ هذه التونة الشهية في زيت زيتون فاخر، وتُمثل علامة مميزة للتاباس الإسباني، مُقدمةً خيارًا صحيًا ومغذيًا لأذواق مُميزة.

استمتع بمذاق المطبخ المتوسطي الأصيل مع سمك بونيتو ​​ديل نورتي الإسباني بزيت الزيتون. جرّبه اليوم واكتشف الطعم الأصيل للطعام الإسباني!

كيفية تناول بونيتو ​​ديل نورتي في زيت الزيتون؟

جاهز للأكل. استمتع به على خبز محمص مع شرائح طماطم طازجة، أو أضفه إلى سلطتك المفضلة، أو امزجه مع صلصة طماطم مقلية عالية الجودة.

فلفل بيكيو مختار بعناية ومحشو بسمك القد. وصفة إسبانية تقليدية جاهزة للأكل، مصنوعة من مكونات طبيعية.

فلفل بيكيلو من إنتاج روزارا، يُشوى على نار خشب الزان. ثم يُقشر دون استخدام الماء للحفاظ على نكهته، ويُحشى بصلصة بشاميل شهية مصنوعة من سمك القد ومكونات طبيعية.

سهلة، لذيذة، طبيعية وصحية... و100% من إسبانيا!

كيفية تناول فلفل بيكويلو المحشو بسمك القد؟

يمكن تقديمها مع الجمبري، أو جراد البحر، أو المحار، أو جراد البحر، أو غيرها من المحار المسلوق أو المشوي. كما يُقدم مع الفلفل بعض اللوز المحمص أو الصنوبر، وسلطة جانبية من أنواع مختلفة من الخس أو الهندباء، مع سلطة المأكولات البحرية.

هذا الفلفل المحشو رقيق؛ يُنصح بفتح العلبة، وإخراج حبات الفلفل واحدة تلو الأخرى بملعقة، ثم صب الصلصة عليها. للتسخين، يُفضل تسخينه في حمام مائي (قبل فتح العبوة)، أو في الفرن على درجة حرارة متوسطة، أو في قدر على نار هادئة.

إذا كنت من محبي فلفل بيكيلو، فعليك تجربة هذا الطبق اللذيذ من بارباتي (قادس). فلفل بيكيلو المحشو ببيض التونة هو أحد أنواع فلفل بيكيلو التقليدي والمشهور المحشو بالتونة.

صُنعت هذه الفلفل من قِبل إل رونكويو باستخدام فلفل بيكيلو طازج وعالي الجودة فقط، وتُحشى ببيض التونة الأصلي من بارباتي، لتُقدم لنا طبقًا إسبانيًا شهيًا بنكهة شهية وقوام ناعم وعصير. وأخيرًا، تُوضع كل فلفلة بعناية في كل علبة وتُغطى بزيت زيتون عالي الجودة.

كيفية تناول فلفل بيكويلو المحشو ببيض التونة؟

جاهز للأكل. افتح العلبة واستمتع به! قدّمه مع الخبز أو البسكويت الإسباني مثل بيكوس كامبيروس أو ريغانياس. يمكنك أيضًا إضافة القليل من صلصة أليولي .

سرطان البحر الملكي الممتاز هو عبارة عن مأكولات بحرية معلبة شهية مصنوعة من مكونات طبيعية 100%: سرطان البحر الملكي الأصلي والماء والملح.

يتم استخراج هذا اللحم يدويًا من المخالب والجسم، وهو أجود ما يمكن أن نجده في سرطان البحر الملكي، المعروف أيضًا باسم سرطان العنكبوت، ويتميز بملمسه ونعومته ونكهته.

تُعرف هذه الشركة الإسبانية باسم "بوي دي مار"، وتُنتج جميع منتجاتها في موسمها، عندما تكون المأكولات البحرية في أفضل حالاتها، مما يُضفي نكهةً فريدةً على مربىاتها. إضافةً إلى ذلك، تُحضّر لحوم المأكولات البحرية في مصنع استخلاص خاص بها، مما يُتيح لها معالجة منتجاتها في أفضل الظروف، أي بأقل قدر من المعالجة بعد استخراج المأكولات البحرية الحية من الماء.

استمتع بهذه الأطعمة الإسبانية الأصيلة!

كيفية تناول لحم السلطعون الملكي؟

جاهز للأكل. افتح العلبة واستمتع به كطبق تاباس إسباني شهي! يمكنك استخدامه لتحضير فلفل بيكيو المحشو بالسلطعون. قدّمه مع نبيذ أبيض فاخر.

سمكة العقرب الحمراء لدينا الباتيه، أو الكابراتشو بالإسبانية، هو عبارة عن طبق لذيذ ومليء بالنكهة مصنوع من مكونات طبيعية وبطله هو سمكة العقرب.

تمزج أجرومار هذا السمك اللذيذ مع مجموعة متنوعة من المكونات الطبيعية والتوابل لتحضير صلصة غنية ولذيذة، مثالية للدهن على الخبز أو البسكويت. ومن الشائع تناولها مع القليل من المايونيز.

ما هو "كابرتشو"؟

الكابراتشو سمكة مياه مالحة تعيش في شرق المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط ​​والبحر الأسود. تتميز بمظهرها المميز، بجسمها القوي والشائك، الذي يتراوح لونه بين البرتقالي المحمر والوردي، ورأسها الكبير ذي النتوءات العظمية. وتُعدّ من الأسماك ذات القيمة في فن الطهي، وخاصةً في المطبخ الإسباني، بفضل لحمها المتماسك واللذيذ، والذي يُستخدم في تحضير الحساء واليخنات وأطباق السمك.

لآلئ السلمون اللذيذة المصنوعة من أفضل أنواع سمك السلمون النرويجي ، ذو نكهة ناعمة ومدخنة وحلوة قليلاً، ومذاق مشابه لكافيار السلمون الأصيل.

هذه الكرات الرقيقة منتج متعدد الاستخدامات، يُضفي لمسةً فاخرة على أي طبق تقريبًا. حضّر مقبلات شهية بوضع لآلئ السلمون فوقها، أو امزجها مع المايونيز لتحضير صلصة رائعة بنكهة السمك. نقترح عليك إعداد سلطة بالطماطم وزيت الزيتون البكر الممتاز وخل الشيري وسمك الماكريل في زيت الزيتون ، ثم تزيينها بلآلئ السلمون. ومن الخيارات اللذيذة الأخرى دهن أي من أنواع باتيه المأكولات البحرية لدينا على شرائح الخبز وإضافة بعض اللآلئ في الأعلى. لقد جربناها، إنها لذيذة!

حبارنا في حبره من شركة Real Conservera Española هو تحفة فنية في علبة. هذه المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة الفاخرة هي ثمرة عملية دقيقة تُعزز نكهة هذه الكنوز البحرية الصغيرة الفريدة وملمسها الناعم.

الحبار، كائنات بحرية ذات لحم طري ورقيق، يتم صيده في الوقت المناسب لضمان النضارة والجودة التي تُميز مربىاتنا الفاخرة. في ريال كونسيرفيرا ، نُدرك أن الجودة تبدأ من المصدر، ولذلك ننتقي بعناية العينات التي نستخدمها في تحضيراتنا.

حبر الحبار هو المكون المميز الذي يُضفي على حبارنا نكهةً مميزة. يُمزج هذا الحبر الفاخر، الداكن والغني بالكثافة، مع أجود أنواع زيت الزيتون ومجموعة مختارة بعناية من المكونات، ليُنتج صلصةً تُجسّد جوهر البحر. تُضفي كل علبة حبار في حبرها نكهةً بحريةً أصيلةً على الطعام الإسباني.

تبدأ عملية صنع هذه العلبة الإسبانية على يد خبراء الحفظ المحترفين، الذين ينظفون الحبار ويحضّرونه بمهارة وتفانٍ. يُعامل كل حبار بعناية فائقة لإبراز نكهته البحرية وضمان نضارته. بعد التحضير، يُغمر الحبار في صلصة الحبر وزيت الزيتون المصنوعة من مكونات طبيعية 100%، والتي تُضفي عليه نكهته المميزة. يُضيف حبر الحبار عمقًا وثراءً للطبق، بينما يُضفي زيت الزيتون عليه ملمسًا ناعمًا ولمسة من الرقي.

كيف تأكل الحبار في حبره؟

للاستمتاع الكامل بهذه الوجبة البحرية الشهية، ننصح بتقديم الحبار في حبره فوق طبقة من الأرز الأسود. كما يمكنكم إضافة صلصة الأيولي فوقه. هذا المزيج هو وليمة حقيقية من النكهات ستنقلكم إلى السواحل الإسبانية، حيث يتناغم التقليد الأصيل مع شغف الطعام اللذيذ.

حبارنا بزيت الزيتون من رامون بينيا كنزٌ أصيلٌ بين علب الطعام الإسبانية. يتميز بحجمه الصغير، وهو ما يُقدّره الجميع ويُعتبر من أشهى المأكولات.

أجود أنواع الحبار وأكثرها طراوة، مُصنّفة بعناية حسب الحجم. تُنظّف وتُحضّر يدويًا، ثم تُحشى بمخالبها. بلونها الأبيض العاجي، ولحمها الشهي، وملمسها اللذيذ، تُغمر في زيت الزيتون.

يُعتبر الحبار الصغير، المعروف في إسبانيا باسم "تشيبيرونيس"، بلا شك من أفضل المأكولات البحرية الإسبانية المعلبة . فهو ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا غذاء صحي للغاية، لغناه بالبروتينات وقلة الدهون. وعند مزجه مع زيت الزيتون، يوفر أحماض أوميغا 3 الدهنية.

جرب الآن هذا الطعام الرائع من إسبانيا، متعة الذواقة في متناول يدك!

كيفية تناول الحبار في زيت الزيتون؟

جاهزة للأكل. تُكمّل تشكيلة متنوعة من الخضراوات (خس مفروم، طماطم مبشورة...) ونكهات منعشة من بعض الأعشاب. تُشكّل مزيجًا رائعًا مع الفينو (شيري جاف)، أو النبيذ الوردي، أو النبيذ الأبيض، أو البيرة.

يتم تصنيع معكرونة حبر الحبار الخاصة بنا من Pastas Sanmartí باستخدام دقيق القمح عالي الجودة وحبر الحبار الحقيقي.

في تحضيره، نستخدم مكونات طبيعية فقط، دون أي مواد حافظة أو ألوان أو إضافات أخرى. ولم تتغير الوصفة منذ تأسيس الشركة عام ١٧٠٠. لا شك أنه منتج فاخر يُتيح لك إعداد تشكيلة واسعة من الأطباق، مستوحىً من وصفات إسبانية أو إيطالية أو وصفات مُدمجة!

كيفية طبخ معكرونة حبر الحبار؟

اطبخ لمدة ١٠-١٢ دقيقة. أضف الروبيان المقلي والحبار وزيت الزيتون البكر الممتاز والثوم. يمكنك إضافة نكهة حارة بإضافة رشة من الفلفل الحار وجبنة البارميزان.

سمك أبو سيف الرائع بزيت الزيتون. سمك معلب فاخر ، فريد من نوعه في السوق. بدون إضافات، بدون مواد حافظة، بدون ألوان، فقط زيت زيتون وملح. سمك معلب لذيذ، يُصنف من أجود أنواع السمك المعلب الإسباني.

يحتوي سمك أبو سيف على خصائص صحية مفيدة، مثل تركيزه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات. إنه طبق شهي متكامل بقوام لذيذ ونكهة خفيفة. خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة والملونات، فقط زيت الزيتون والملح.

كيفية تناول الطعام بطن سمكة أبو سيف في زيت الزيتون؟

جاهز للأكل. نقترح غمس شريحة خبز في الزيت ووضع قطع من سمك أبو سيف فوقه، لتحضير تابا إسبانية سهلة في دقائق معدودة. قدّمه مع رقائق توريس ونبيذ أبيض فاخر.

الجوائز: باعتباره طعامًا أصيلًا من إسبانيا، فقد حصل في إسبانيا على جائزة "Alimentos de España".

طبقنا الحصري من سمك التونة البطني هو مزيج شهي مصنوع من أجود أنواع التونة في العالم، تم صيدها في بارباتي (قادس) باستخدام أساليب حرفية تقليدية من قِبل إل رونكويو، منتجنا المتخصص في منتجات التونة ذات الزعانف الزرقاء من بارباتي. مصنوع من مكونات طبيعية، يمتزج قوام سمك التونة الغني مع نكهة فلفل بيكيو الرائعة المحشوة ببطارخ التونة. كل ذلك مع رشة من أجود أنواع زيت الزيتون الإسباني. إنه طبق فاخر سيُسعد ذوقك من أول تذوق.

كل علبة تونة من إل رونكويو تحمل ختم الجودة لتقليد حفظ الأسماك العريق في بارباتي (قادس). بفضل خبرتهم، وإنتاجهم الحرفي التقليدي، ومجموعة مربى الأسماك العضوية، ننتج منتجات فاخرة لا مثيل لها.

يتناسب بشكل مثالي مع النبيذ الأبيض الجيد أو البيرة الباردة، وسيكون مذاقه أفضل إذا قمت بإقرانه مع البسكويت اللذيذ وبعض الزيتون الإسباني .

قطع لذيذة من بطن التونة بصلصة الكاري من "ريال كونسيفيرا إسبانيولا" ، طبق فاخر ومبتكر بنكهات متنوعة. تُختار القطع بعناية فائقة يدويًا، وبعد الطهي، تُنظف يدويًا بدقة لإزالة أي جلد أو عظام أو شوائب. تُغطى قطع التونة بصلصة الكاري، مما يُضفي عليها نكهة كاري خفيفة تُعزز قوامها وطعمها. وجبة شهية لا تحتاج إلى طهي!

جرب الآن هذه الأسماك المعلبة الإسبانية مع لمسات هندية، سوف تفاجئك!

بالمناسبة، إذا كنت تحب الكاري، فلا تفوت طبق الماكريل بالكاري والفلفل الحار من La Curiosa !

كيف تأكل هذه العلبة الاسبانية؟

إنه لذيذٌ للغاية، ويصعب مقاومة تناوله مباشرةً من العلبة. ولتجربةٍ أفضل، سخّن التوابل في هذا المزيج قليلاً. جرّب صبّ العلبة كاملةً فوق وعاءٍ من الأرز الدافئ، وستُعجبك نكهته، نعدك. يُناسب هذا المزيج الخبز المقرمش أو بعض المقرمشات الإسبانية، مثل بيكوس كامبيروس .

بطن سمك التونة في زيت الزيتون من رامون بينيا هو الجزء الأكثر شهية ولذيذًا من سمك التونة وهذا بالضبط ما يقدمه لنا رامون بينيا في هذه السمكة الإسبانية المعلبة .

يتم الحصول على هذه الأسماك المعلبة اللذيذة من المحيط الأطلسي، ويتم تقطيعها وتعبئتها يدويًا بعناية فائقة بزيت الزيتون في العلبة بأقصى درجات العناية والاهتمام.

اشتري بطن التونة في زيت الزيتون من رامون بينيا، وهو منتج لا غنى عنه بين علب الطعام الإسبانية!

كيفية تناول سمك التونة في زيت الزيتون؟

من خضراوات كالفلفل المشوي إلى فواكه كالتفاح الحامض، يمكن أن تكون جميعها جزءًا من طبق أو تابا يحتوي على فينتريسكا كمكون رئيسي. كما يمكن أن تكون جزءًا من سلطتك المفضلة، أو خبزك المحمص، أو أسياخك، أو إمباناداس.

بطن تونة فاخر مع الفطر في زيت الزيتون، وجبة جاهزة فاخرة من إعداد إل رونكويو. يطهون بطن التونة مع الفطر والخضراوات ومرق اللحم الطبيعي، كما لو كان يخنة، ليقدموا طبقًا شهيًا ستستمتعون به تمامًا.

كل علبة تونة من إل رونكويو تحمل ختم الجودة لتقليد حفظ الأسماك العريق في بارباتي (قادس). بفضل خبرتهم، وإنتاجهم الحرفي التقليدي، ومجموعة مربى الأسماك العضوية، ننتج منتجات فاخرة لا مثيل لها.

يتناسب بشكل مثالي مع النبيذ الأحمر الجيد، وسيكون مذاقه أفضل إذا قمت بإقرانه مع البسكويت اللذيذ وبعض الزيتون الإسباني .