الترتيب حسب:
350 منتجات
350 منتجات
إذا لم تسنح لك الفرصة بعد لطهي الباييلا السوداء، فمع مرقنا المجفف لن يكون لديك أي عذر لعدم تجربته.
مصنوع من مكونات طبيعية ١٠٠٪، ومن مكوناته حبر الحبار. يُضفي هذا الحبر على طبقك لونًا مميزًا ونكهة بحرية غنية وملمسًا مخمليًا مميزًا لباييلا الأرز الأسود اللذيذة.
التعليمات بسيطة للغاية وستسمح لك بتناول الباييلا السوداء اللذيذة في بضع دقائق فقط، فقط أضف الإضافات المفضلة لديك وقليلاً من صلصة عليولي !
كيفية صنع الباييلا السوداء؟
تعليمات:
١. أضف ٦٠ مل من زيت الزيتون (٦ ملاعق كبيرة) إلى مقلاة الباييلا وسخّنها على نار متوسطة الحرارة. لإضافة لمسة مميزة، قلّب بعض حلقات الحبار (غير مشمولة).
2. أضيفي الأرز (360 جرام) وحركي لمدة 1-2 دقيقة.
٣. أضف المرق المجفف (٥٠ غ) ووزّعه بالتساوي. أضف ١٫٥ لتر من الماء الدافئ (٦ أكواب) وارفع درجة الحرارة إلى متوسطة-عالية.
٤. اطبخ على نار متوسطة الحرارة لمدة ١٠ دقائق الأولى. ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة منخفضة حتى يمتص الأرز كل السائل (لمدة ١٠ دقائق أخرى تقريبًا).
نقدم لكم مقلاة الأومليت الإسبانية المزدوجة - الحل الأمثل لإتقان تحضير الأومليت الإسباني الكلاسيكي، أو "التورتيلا الإسبانية"، دون خطر الانسكابات. صُممت هذه المقلاة المبتكرة بدقة متناهية، لتبسيط عملية قلب التورتيلا بثقة.
تتميز صينية التورتيلا الإسبانية هذه بتصميم مزدوج الجوانب يضمن بقاء التورتيلا مغلقة بإحكام عند قلبها. لا داعي للقلق بشأن الانسكابات أو الحوادث، فآلية القفل المصممة خصيصًا تحافظ على سلامة الأومليت وطهيه اللذيذ.
سواء كنت طباخًا محترفًا أو بدأت للتو رحلتك في عالم الطهي، فإن أدوات الطهي الإسبانية هذه ستجعل طهي تورتيلا دي باتاتاس المثالية أسهل.
استمتع بالنكهات والملمس الأصيل للمطبخ الإسباني دون القلق من وقوع الحوادث!
سمات:
- غير لاصق: ستمنحك طلائنا غير اللاصق المكون من طبقتين أسهل تجربة طهي بأفضل النتائج
- مناسب لجميع أغطية الطهي: يعمل مع جميع أغطية الطهي، بما في ذلك الحث
- متين: يضمن تصميمنا المصنوع من الألومنيوم المصبوب طول العمر والمتانة
- المواد: الزهر: الألومنيوم؛ مقابض: باكليتا
فلفل نيوراس الأحمر المجفف هو فلفل يتميز بصغر حجمه وشكله المستدير ولونه الأحمر. يُترك عادةً في الشمس لتجفيفه لاحقًا.
يُعرف في الإسبانية باسم "نيوراس"، ويتميز بنكهته الفريدة والمميزة، مما يجعل وصفه بدقة أمرًا صعبًا. إنه نوع من الفلفل الأحمر المجفف يتميز بحلاوته ونكهته الدخانية الخفيفة. يتميز بنكهة معقدة تجمع بين نكهات الفواكه والتوابل الخفيفة مع نكهة ترابية دخانية. تزداد نكهته حدةً أثناء عملية التجفيف، مما يضفي عليه عمقًا وثراءً إضافيين.
ما هو نورا؟
النيورا هو فلفل أحمر مجفف يُستخدم عادةً في المطبخ الإسباني لإضفاء نكهة مميزة على أطباق مثل السوفريتو والصلصات واليخنات وأطباق الأرز. نكهته أساسية في العديد من الوصفات التقليدية مثل الباييلا والفيدوا أو بعض الصلصات مثل موخو بيكون ، كما أنه يُضفي بُعدًا مميزًا على فن الطهي المتوسطي.
صُمم ثنائي تشوريزو وسالتشيشون إيبيريكو من فيرمين لإثراء تجربة التاباس الإسبانية. عبوة خاصة من اثنين من أكثر أنواع اللحوم الإسبانية المقددة مبيعًا لدينا، لتسهيل تجربة اثنين من أشهر أنواع اللحوم الإسبانية المقددة . كلاهما مصنوع من 50% من لحم الخنزير الإيبيريكو، وهما نقانق على طراز لونجانيزا.
محتوى:
الهدية المثالية لعشاق الطعام الإسباني. أهدِ بطاقة هدايا للتسوق في إيبيريكو تيست!
- اختر القيمة
- زودنا بعنوان البريد الإلكتروني للمستلم المقصود، وأخبرنا إذا كنت ترغب في إضافة ملاحظة شخصية. يمكنك القيام بذلك بإضافة ملاحظة أثناء طلبك أو مراسلتنا على info@ibericotaste.us .
- سيستلم المستلم البطاقة الافتراضية عبر بريده الإلكتروني خلال ٢٤ ساعة كحد أقصى. سيتضمن هذا البريد الإلكتروني الرمز المُولّد بواسطة البطاقة، والذي يجب استخدامه عند الشراء من Ibérico Taste.
تورون الشوكولاتة المقرمش من الأطباق الكلاسيكية لعيد الميلاد، وهو لا غنى عنه في كل منزل. يقدم مطعم "إل ألميندرو" وصفته الخاصة، مع الكاكاو والأرز المنفوش الممزوج باللوز، ليمنحه مذاقًا لذيذًا ومميزًا.
مثالية كهدية حلوة. ثلاثة أنواع من التورون المقرمش : كروكانتي اللوز بالشوكولاتة، واللوز المقرمش، والكراميل والسمسم.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
تورون دورو "إل ألميندرو" مصنوع من نسبة عالية جدًا من اللوز المحمص. هذه التورون الفاخرة هي ثمرة خلط اللوز الفاخر مع الكراميل (العسل والسكر)، ثم إضافة بياض البيض للحصول على اللون الأبيض المميز.
يمكن ترجمة تورون "دورو" إلى الإنجليزية بمعنى "نوجا صلبة". ويرجع ذلك إلى أنه، على عكس أنواع النوجا الأخرى، يتميز هذا النوع بصلابة أكبر بفضل نسبة اللوز الكاملة فيه دون طحن، مما يجعله أكثر صعوبة في الكسر.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع الحلوى الإسبانية وحلوى تورون والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
هل أنت من مُحبي التورونيس الإسباني ولكنك مُصاب بالسكري، أو تُريد الحفاظ على وزنك، أو لا تستطيع تناول السكر لأي سبب آخر؟ لا تقلق، فنحن نُقدم لك تورون دورو "إل ألميندرو" بدون إضافة سكر!
نفس النكهة، بدون إضافة سكر! منتج عالي الجودة ، بفضل نسبة اللوز المحمص العالية، يحافظ على تقاليد تورون ونكهته المميزة، ولكن بدون إضافة سكر . حلوى إسبانية كلاسيكية طويلة الأمد ستُعيدك إلى أجواء الطفولة.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
تورون بلاندو هو تورون خيخونا الإسباني الأصيل والكلاسيكي الذي يستمتع به الناس في عيد الميلاد أو طوال العام!
يتطلب صنع حلوى التورون الطرية عمليةً شاقة، يشرف عليها خبراء التورون للحصول على درجة التكثيف المثالية، مما يجعل توروننا مميزًا. الكثير من اللوز والعسل والسكر وبياض البيض هي المكونات المثالية للحصول على حلوى التورون اللذيذة هذه.
إل ألميندرو هي إحدى أشهر علامات النوجا التقليدية في إسبانيا، حيث تُصنّع النوجا والحلويات الإسبانية الأخرى بمكونات عالية الجودة منذ عام ١٨٨٣. جودة مضمونة! خالية من الغلوتين.
تشكيلة شوكولاتة إل ألميندرو تورون مثالية لهدية مميزة. ثلاثة أنواع من نوجا الشوكولاتة اللذيذة من إسبانيا في عبوة أنيقة.
الأنواع هي: شوكولاتة باللوز والبندق، شوكولاتة باللوز، وشوكولاتة مقرمشة. حلوى تورون إسبانية، مثالية لعشاق الشوكولاتة.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للتورون من إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد باستخدام مكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
تورون الشوكولاتة باللوز لا يُفوّت. يذوب الكاكاو مع اللوز ليُحضّر هذا التورون اللذيذ، الذي سيُبهر الجميع.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
هل أنت من محبي التورونيس الإسباني أو الشوكولاتة، ولكنك مصاب بالسكري، أو ترغب في إنقاص وزنك، أو لا تستطيع تناول السكر لأي سبب آخر؟ لا تقلق، نقدم لك تورون إل ألميندرو بالشوكولاتة واللوز بدون إضافة سكر!
نفس النكهة، بدون إضافة سكر! تُبدع تورونيس إل ألميندرو في ابتكار نوجا الشوكولاتة واللوز الكلاسيكية التي لا تُضاهى، لتستمتع بها أيضًا بدون إضافة سكر، ولن تضطر للتخلي عن مذاقها اللذيذ. حلوى إسبانية لذيذة، استمتع بها الآن دون أي شعور بالذنب!
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
تورون إل ألميندرو تورتا إمبريال حلوى إسبانية تقليدية مصنوعة من اللوز والكراميل (عسل وسكر) وبياض البيض، للحصول على اللون الأبيض المميز. يتميز هذا التورون الإسباني بجودة فائقة، وهو متوفر في كل منزل إسباني بمناسبة عيد الميلاد.
حلوى تورتا إمبريال تُشبه تورون دورو (النوجا الصلبة) في نكهتها، وذلك لتشابه مكوناتها. إلا أن الفرق بينهما يكمن في أن تورتا إمبريال أرقّ حجمًا، مما يُسهّل كسرها.
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
هل أنت من مُحبي حلوى التورونيس الإسبانية ولكنك مُصاب بالسكري، أو تُريد الحفاظ على وزنك، أو لا تستطيع تناول السكر لأي سبب آخر؟ لا تقلق، فنحن نُقدم لك أفضل حلوى إسبانية بدون إضافة سكر! تحتوي حلوى التورونيس "إل ألميندرو" بدون إضافة سكر على أشهر أنواع التورونيس الإسبانية بنسخة خالية من السكر.
- نوجا الشوكولاتة مع اللوز
- تورون بلاندو
- تورون دورو
- تورون دي يما
نفس الطعم، بدون إضافة سكر! الآن يمكنك الاستمتاع بتلك الحلوى التي تحبها دون الشعور بالذنب!
El Almendro هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر تقليدية للنوجا في إسبانيا، حيث تصنع النوجا والحلويات الأخرى لعيد الميلاد بمكونات عالية الجودة منذ عام 1883. الجودة مضمونة!
مثالية كهدية حلوة. ستجد في هذا التنوع تورون مقرمش، تورون طري، تورون صفار، تورون شوكولاتة مقرمش، تورون شوكولاتة باللوز، وقطع من برالين البندق، برالين اللوز، وبرالين الكمأة.
صينية الباييلا المصنوعة من الفولاذ المطلي بالمينا هي الصينية التقليدية لتحضير الباييلا في المنزل. مصنوعة من فولاذ عالي الجودة مطلي بالمينا، وسهلة الصيانة، ولذلك يفضلها هواة الباييلا.
إنها أشهر مقلاة باييلا بفضل جودتها العالية وتعدد استخداماتها. إنها مقلاة باييلا لا تصدأ، فهي مصنوعة من الفولاذ المدرفل على البارد، وتتميز بسطح مينا مضاد للأحماض يمنع الصدأ. كما أنها سهلة الصيانة، ما عليك سوى التحكم في درجة الحرارة لمنع التصاق الطعام بالسطح.
اختر من بين جميع الأحجام المتوفرة لدينا وفاجئ ضيوفك في منزلك. ما عليك سوى إضافة أرز الباييلا أو الفيدوا، وتوابل الباييلا الإسبانية ، والإضافات لإبراز مهاراتك في تحضير الباييلا!
وتذكر، إذا كنت بحاجة إلىموقد الباييلا أو ملحقات الباييلا الأخرى، فستجد في Ibérico Taste أفضل تشكيلة!
عدس باردينا الإسباني من الفئة الإضافية، يتميز بحجمه الصغير ولونه البني. تُحضّره روزارا بأساليب حرفية، ويأتي في عصير طبيعي وجاهز للأكل.
تُعرف هذه البقوليات بالإسبانية باسم "لينتيجاس بارديناس"، وهي طرية جدًا، وقشرتها غير ملحوظة، ونكهتها طبيعية وبقولية مميزة. بمجرد أن تتذوق بقولياتنا، لن ترغب في تجربة غيرها.
العدس غنيٌّ بالعناصر الغذائية، فهو غنيٌّ بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية. وهو مصدرٌ ممتازٌ للبروتين النباتي، مما يجعله غذاءً أساسياً للنباتيين. لغناه بالألياف الغذائية، يُعزز العدس صحة الجهاز الهضمي ويساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
كيفية استخدام العدس باردينا؟
مع أنه يمكن استخدامها في تحضير السلطات الباردة، إلا أن استخدامها الأكثر شيوعًا في المطبخ الإسباني هو تحضير العدس مع نقانق تشوريزو ونقانق مورسيلا الدموية ، وهو من أشهر الأطباق في المطبخ الإسباني. كما يوجد منه نسخة نباتية، إذ من الشائع استبدال التشوريزو بالخضراوات مثل الخرشوف والجزر، وغيرها.
زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم من بونس هو زيت عطري مصنوع حصريًا من زيتون أربيكينا المتأخر الحصاد، ومُنكّه بفصوص ثوم حقيقية. والنتيجة زيت زيتون بكر ممتاز إسباني فاخر، بنكهة ثوم خفيفة وفريدة، متعدد الاستخدامات، ومثالي لمجموعة واسعة من الأطباق.
كيفية استخدام زيت الزيتون هذا؟
مثالي للأسماك والحساء والخضروات واليخنات والكارباتشيو والبطاطس المشوية والخبز المحمص.
يتم إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز المنقوع بالليمون من شركة بونس عن طريق سحق زيتون أربيكينا مع الليمون الطازج. النتيجة هي زيت زيتون إسباني عطري بنكهة الليمون الحمضية والحلوة.
كيفية استخدام زيت الزيتون هذا؟
مزيج رائع مع سلطات الأفوكادو والأسماك، ولكن أيضًا مع جميع أنواع السلطات الأخرى، والصلصات، والمأكولات البحرية، واللحوم البيضاء والصلصات.
أشياءنا الفريدة
باعتبارنا شركة مملوكة للعائلة، فإننا نفخر بالتزامنا بالتميز والاهتمام بالتفاصيل
جييرمو، الرئيس التنفيذي والمؤسس

